Le vigneron dans tous ses travaux : en février
Février est le mois où le travail de la vigne en dormance continu pour optimiser la production suivante. Le deuxième travail à accomplir est : Le liage des sarments En quoi consiste le liage ? Le liage consiste à courber les sarments de la vigne restants suite à la...
Le vigneron dans tous ses travaux : en janvier
Durant l’année, le vigneron accomplit de nombreux travaux afin de pouvoir vous fournir la meilleure qualité de vin possible. Janvier est le mois où les vignerons commencent à préparer leur vignoble pour la croissance des vignes de la saison qui arrive. Le premier...
Fondue au fromage et au vin blanc
Découvrez cette délicieuse recette, simple, et de saison !
Calendrier des dimanches de l’avent
Le temps de l’avent nous permet de compter les jours qui nous séparent des fêtes de Noël. Afin de vous aider à patienter tels des enfants, nous vous proposons un calendrier réservé rien qu’aux adultes ! Dans ce calendrier, 4 bouteilles mystères s’y cachent, il faudra...
Vente de jus de raisin et de torches au profit du téléthon
Les viticulteurs de Dorlisheim s’associent au profit du téléthon. Vous pouvez dès à présent acheter une torche dans notre caveau (5€ prix conseillé), ainsi que des bouteilles de jus de raisin (uniquement à partir de samedi). L’intégralité de la somme...
Vente de produits de saison au caveau
Avec le retour du beau temps, nous avons le plaisir de vous annoncer la reprise de notre activité oenotouristique de location de vélos à assistance électrique. Vous pouvez donc dès à présent réserver votre balade à travers le vignoble suivie d’une dégustation de...Réouverture des réservations de vélos électriques
Avec le retour du beau temps, nous avons le plaisir de vous annoncer la reprise de notre activité oenotouristique de location de vélos à assistance électrique. Vous pouvez donc dès à présent réserver votre balade à travers le vignoble suivie d’une dégustation de...
Magret de Canard aux pruneaux
Une délicieuse recette qui épatera tous vos convives !
Tourte à la choucroute d’Alsace
Découvrez cette délicieuse recette, simple, et de saison !