par v.goesel | 15 Nov, 2019 | Quoi de neuf
Vous connaissiez déjà la Cuvée de la Mer rebaptisée simplement « MER » qui est un vin d’assemblage particulièrement adapté aux produits de la mer. Cette année, nous avons créé » TERRE « , également issu d’une fusion de cépages. C’est un vin charnu...
par v.goesel | 15 Nov, 2019 | Actu du vin
Le coup d’envoi du millésime 2019 à été lancé le 6 septembre ! Nous avons débuté par les crémants, vendangés par notre superbe équipe ! Puis les autres raisins ont été récoltés à la machine à vendanger selon les maturités ! Le millésime 2019 s’annonce...