Robe framboise franche cristalline
Nez intense de soupe de petits fruits rouges (fraise, framboise groseille) soutenue par un soupçon de noisettes grillées
En bouche, c'est un vin d’été très gouleyant d’une grande buvabilité ; on retrouve les mêmes saveurs qu’au nez, avec une lichette de tanin en finale qui confère au vin juste ce qu’il faut pour le rendre désaltérant
Ce rosé est un peu comme un tableau de Degas tout en couleur, avec ses jeux d’ombres et de lumière où il fait bon de partager un vin d’ami à l’ombre d’un vénérable arbre. Conviendra sur des grillades, des salades croquantes estivales ou tout simplement pour passer un moment en bonne compagnie, amicale comme vinique.