AOC Alsace – bouteilles de 75cl
Le Pinot Noir, d’origine bourguignonne, est le seul cépage rouge autorisé en Alsace. Principalement destiné à l’origine à l’élaboration de vins légers et fruités, le Pinot Noir est de plus en plus vinifié en rouge.
Nous vous proposons ici de le découvrir sous 3 formes
- Le traditionnel, très fruité, léger mais structuré qui s’accorde avec des viandes rouges, des viandes en sauce,…
- Le « Barriques », fruité, boisé et puissant qui s’accorde avec des viandes de caractère, du gibier,…
- Le rosé, fruité et léger, idéal pour les barbecues en terrasse entre amis
