Robe jaune claire cristalline
Notes d’aromates et de zestes d’agrumes confits (citron, pamplemousse), végétal noble
Une bouche salivante où la toute petite rondeur s’harmonise admirablement à la tension acide typique de nos terroirs ; vin long et puissant
Vin de gastronomie, poissons en sauces, choucroute, baeckeoffe, fromages à pâtes pressées, bouchées à la reine