Jaune doré aux jambages gras
Superbe nez intense de botrytis, de sous-bois, miel, sauge et baie de genièvre
Une bouche grasse, puissante et longue, d'une superbe onctuosité. On retrouve, comme sur notre Pinot Gris classique, la patte fraîche de nos terroirs qui permet au vin d'obtenir un équilibre gastronomique.
Vin de foie gras, de desserts orientaux au miel,...