Mistik Gris (pinot gris)

13,00€ TTC

AOC Alsace – 75 cl – 2023

Une bouche tout en dentelle malgré la concentration en sucre, qui accompagnera à merveille foie gras alsacien aux épices, tajine d’agneau aux raisins secs, canard à l’orange ou canard laqué

Catégorie : Les Cuvées

Robe jaune dorée à saumonée, jambages riches et gras

Nez de cendre, agréablement fumé, de miel avec une pointe de coriandre

Une bouche riche très onctueuse et sans lourdeur. On retrouve ces notes de cendres et surtout une grande longueur en bouche qui confère au vin puissance et gourmandise

Vin de foie gras ou vin de desserts orientaux, à la crème ou au chocolat noir dont il appelle l'amertume.

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