Vin avec de très légers reflets mordorés
Vin flatteur et généreux sur des notes complexes de fruits frais, de végétaux nobles, de senteurs de noisette.
Vin d'assemblage charnu et puissant tout en restant digeste, équilibré avec un certain velouté et une droiture qui lui confère une capacité à se marier admirablement à table.
Parfait sur les quiches, tartes à l'oignon, bouchées à la reine ou la blanquette de veau... Ou tout simplement un bon plateau de charcuterie entre amis !